本网讯 “三鹿奶粉”事件发生后，江苏农牧部门迅速行动，加强对奶源质量的监管力度。截至10月2日，全省累计检测生鲜牛奶2017批次。检测结果表明，江苏生鲜牛奶质量状况总体良好。
记者从省畜牧兽医局了解到，对20头以上奶牛规模养殖场（小区）和所有奶站，各地正实行“一对一”监管责任制，明确所在辖区承担防疫责任的兽医防疫员为奶牛场（小区）生鲜牛奶生产监管责任人，所在辖区乡镇畜牧兽医站负责人为奶站监管第一责任人，定人、定场、定时跟踪，严格监管，确保奶牛场（小区）、奶站生鲜牛奶不发生三聚氰胺污染事件。目前，所有监管单位和监管人员全部到位。此前，省畜产品检测中心完成了对9个市级机构三聚氰胺检测方法的培训。目前，奶牛主产区省辖市畜产品质量检验检测机构均可开展生鲜牛奶质量检测。
与此同时，省质监系统向全省63家乳制品生产企业派出由行政监管人员、稽查人员和质检机构技术人员共同组成的驻厂监管工作组，对企业实施全面监管。目前，驻厂监管人员已达到440人。
http://www.agri.gov.cn/xxlb/t20081003_1142989.htm
