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畜牧业：农民增收的突破口 |
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| http://www.ivdc.gov.cn 03-03-06 新闻来源： |
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在农业结构调整过程中，一是种植业结构的调整，二是大农业结构的调整，三是农村经济结构的调整。对种植业而言，由于近几年农业的连年丰收和蔬菜种植面积的不断扩大，粮食和蔬菜价格持续走低，效益下降，于是曾有专家呼吁，农民靠粮食作物的种植增收空间不大。在农村经济结构调整中，发展乡镇企业需要一个原始资本积累的过程，城市化建设则需要建立在工业化基础之上，农民短时间很难在这方面实现大幅度增收。那么，农民增收的突破口在哪里？在大农业结构调整，在农业的产业化经营。在大农业结构调整中，根据入世后我国农产品在国际市场上的比较优势，畜禽产品无论在国内或国际市场上，都有广阔的市场和效益空间。因此，畜牧业是实现农民增收的突破口。
河南许昌市畜牧业工作的实践证明亦正是如此。２０世纪９０年代中期，许昌市畜牧业产值占农业总产值的比重，在２４％-２５％之间，到２００１年，许昌市畜牧业产值占农业总产值的比重，已经接近３７％，６年间畜牧业产值占农业总产值的比重，以每年两个百分点的速度猛增。畜牧业，已经向人们展示了广阔的增收空间。
２００１年，许昌市畜牧业产品产量持续增长，畜牧业经济实力显著增强。全年肉类产量达到３１．６万吨，禽蛋产量１４万吨，奶类产量５６０６吨，同比分别增长５．７％、１５．２％和４６．８％。
２００１年，许昌市畜牧业产业化经营水平进一步提高。河南众品公司、许昌长寿乳业公司等一批重点龙头企业的经营规模不断扩大，带动能力显著增强。全市畜牧业龙头公司达到５８个，饲养场３９９８个，带动农户１１万户。许昌市重点项目市区奶业示范工程已顺利完成投资和建设目标任务，年加工鲜奶２０００吨，带动农民奶牛家庭饲养场２００多家，长寿牌鲜奶制品深受市民欢迎。２００１年，许昌市畜牧业生产水平不断提高，多项生产指标在全省名列前茅。全市人均肉类产量７９．９千克，高于全省平均水平１５．７千克；生猪出栏率达到１４８％，高于全省平均水平２６个百分点；猪、鸡良种覆盖率分别达到９３％和８３％；综合测算，科技进步对畜牧业发展的贡献率达到４６％；生猪生产和外调、肉牛改良及育肥供港、黄羽肉鸡、秸秆养畜等方面，在全省都处于先进行列。
畜牧业目前已成为该市调整农业结构、促进农民增收的突破口，为了早日实现这个突破，去年许昌市畜牧产业进行了如下探索：
探索完善产业化经营形式，推进畜牧产业化进程。在促进畜牧产业发展的优惠政策鼓励下，许昌市形成和完善了多种产业化经营模式。河南众品公司年屠宰生猪５０万头，带动１００个养猪场和１万多农户发展养猪，生猪饲养量达３０万头，形成了以加工企业为龙头的产业带动型；鄢陵宏达家禽公司、顺达肉牛公司、襄城双奔肉牛场、长葛秀玲兔场等一批骨干饲养企业，发挥自己的市场营销优势，收购农户的产品，同时向农民提供生产技术服务，培养生产基地，形成了以服务为纽带的饲养企业经营型；鄢陵县只乐乡以养猪协会为依托，为养猪协会会员提供产供销全程和全方位的服务，带动周边４个乡的养猪业发展，形成了专业协会互助型；另有能人示范带动型、畜牧兽医专业机构公益服务型等。
搞好千场百区规划，积极发展规模饲养。去年，许昌市对畜牧业规模饲养情况进行了调查摸底，将饲养相对集中的区域定为饲养小区，并以猪、牛的生产加工为重点，对猪、牛饲养小区进行规划，全市共规划２８个饲养小区。针对饲养小区的建设，许昌市还研究制定了一系列优惠政策，鼓励农民到小区发展规模饲养。根据我国畜牧产业的各种风险进行综合研究，探索许昌市适度饲养规模，培育适度规模饲养场，增强示范带动作用。
以良种工程建设为载体，提高畜牧业生产水平。去年，全市重点抓了市种公牛站和禹州市豫澳农牧科技公司波尔山羊繁育场建设。目前，市种公牛站已成为全国惟一的法系夏洛来牛种公牛站，每年可向社会提供冻精８０万剂。禹州市澳豫农牧科技公司已引进纯种波尔山羊４０多只，并与西北农林科技大学合作，成功引进了胚胎移植技术，促进畜牧良种繁育。去年４月，许昌市还成功举办了首届畜禽交易大会，展示推广畜禽新品种１０多个，饲养新技术、饲料新配方２０多种。
建设牧草种植示范园，促进牧草饲料资源的开发。发展牧草种植，对种植业由粮经二元结构向粮经草三元结构转变，具有重要意义。去年，许昌市重点对牧草饲料种植进行试验示范，引进了鲁美克斯、美国饲料专用玉米等２０多个牧草及饲料专用粮品种，全市共推广种植牧草８６００亩，饲料专用粮３０００亩。结合农作物秸秆禁烧，积极开展秸秆氨化青贮，全市粉碎饲用秸秆９０万吨，占全市可饲秸秆产量的３８％，为畜牧业发展开辟了广阔的饲料来源。来源：新华网河南频道
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