10月26日，中监所举办了出国培训专题汇报活动，李慧姣、汪霞、毛开荣和丁家波等四位专家分别向全所职工介绍了出国参加培训的情况。

李慧姣参加了由美国农业部组织的世界贸易组织实施卫生与植物卫生措施协定（SPS）领导项目的培训，她介绍了美国食品安全相关的法律、法规体系，食品安全管理的执行机构与职能，相关机构在维护食品安全、动植物卫生与人类健康等方面的主要做法，并就危险分析及关键控制点、食品安全风险分析等与食品安全相关的概念进行了简明的阐述。汪霞参加了美国FDA食品安全与应用营养中心与马里兰大学联合中心（JIFSAN）举办的食品安全风险分析综合培训项目，她结合自己多年从事药物残留和食品安全方面工作的经验详细介绍了食品安全风险管理、风险交流、风险分析及风险评估等概念，并简要介绍了定量风险评估方法和定量风险评估模型的建立等内容。毛开荣和丁家波参与了农业部“948”农业先进技术引进项目的子课题研究，分为两组赴澳大利亚OIE牛结核参考实验室和加拿大食品检疫局动物疾病研究所OIE布病参考实验室进行技术引进与访问，他们分别汇报了对澳大利亚和加拿大OIE参考实验室技术研发情况、任务职责以及管理经验等多方面的考察成果，并具体介绍了牛结核BACTEC培养放射性快速测定技术、全血gamma 干扰素（γ-IFN）试验、PCR快速测定和鉴定分枝杆菌属技术、等位基因特异性 (AS) PCR、DNA 指纹识别等诊断技术，布氏杆菌病cELISA诊断方法、PCR诊断方法和荧光偏振法（FPA）等诊断技术。通过培训，专家们一致认为应加强国际间合作与交流，积极引进国际先进技术与科学管理方法，培养专业人员技术能力，不断完善法律法规体系，加强政府各部门间的协调与合作及全面建立以科学为基础的风险分析理念才能有效保障实现食品安全管理的目标。

                                      人事处

二○○七年十月三十一日